河源特产乡下盐粉腌咸芥菜干餐厅名菜 菜干煲扣肉必备5斤大量批发
- 配料表:
- 储藏方法:
- 保质期:
- 食品添加剂:
- 净含量:2500g
- 包装方式:其他
- 食品类型:初级农产品
- 品牌:河源绿色土特产
- 系列:下饭菜
- 规格:5斤/包
- 产地:中国大陆
- 省份:广东省
- 城市:河源市
- 干货种类:其他
制作指导
1.河源酒楼特色菜，菜干煲就是用这种芥菜干跟五花肉焖制而成。
2. 芥菜主要用于配菜炒来吃，或煮成汤，也可做饺子、馄饨等面食的馅料。
3. 另外芥菜加茴香砂、甘草肉、桂姜粉腌制后，便成榨菜，也很美味。
4. 将芥叶连茎腌制，便是我们常见到雪里蕻。
5. 另外芥菜不能生食、也不宜多食。
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